Catalunya al dia

El sector carni, en peu de guerra

Durada: 2 min
09/11/2026
Primer dia de vaga del sector carni per protestar pel bloqueig de les negociacions del conveni sectorial. L'aturada afecta sobretot grans escorxadors de les comarques d'Osona i la Selva.
TRANSCRIPCIÓ

Transcripció automàtica generada amb intel·ligència artificial. Pot contenir incorreccions.

00:00

I aquest era el so de la protesta quarts de sis d'avui al matí a l'Eport Gourmet, a Santa Eugènia de Berga, a la comarca d'Osona. Una de les concentracions del primer dia de vaga del sector Carni per protestar pel bloqueig de les negociacions del conveni del sector. També hi ha hagut protesta a la planta de Friselva, a Riu de Llots de la Selva. En aquesta empresa, Clara Jordan, una de les més grans de les comarques de Girona, s'hi sacrificen 8.000 porcs cada dia.

00:37

Sí, i avui això no ha sigut possible perquè uns 150 treballadors bloquejaven l'entrada aquest matí per impedir que els vehicles hi poguessin accedir i els camions han hagut de girar cua. Els treballadors demanen millores, entre d'altres, la pujada del sou, com detallava Mari Moyano del sindicat UGT.

00:54

Sobretot la pujada salarial, que nosaltres demanem el 4%, el 4% per aquests 4 anys, i l'empresa comença amb un 3,5% i va baixant fins a arribar al 2%, i nosaltres amb això no estem d'acord.

01:07

Es queixen d'un conveni precari i denuncien que les empreses s'aprofiten de la debilitat dels treballadors, la gran majoria immigrants. Abdul Kulibali és del Sindicat Comissions Obreres.

01:17

La gent no busca saber ni el seu dret ni res, perquè si vas a demanar el teu dret s'ha de poder parlar bé. I si no pot parlar, imagina, que és complicat. Amb això agafen per aprofitar de la gent.

01:31

Al sector de la carn, Estel, recordem a plega Catalunya, 35.000 treballadors.

01:36

I recordem també, Clara, que aquesta vaga s'ha de llargar tota aquesta setmana. Avui era el primer de cinc dies. I això afectarà l'abastiment? D'alguna manera ens costarà més de trobar carn?

01:45

Doncs mira, hem parlat amb la Federació Catalana de Carnissers, Xarcuters i Cançaladers i ens han assegurat que aquesta aturada no afectarà l'abastiment i que no faltaran productes als taulells. De fet, molts ja van fer previsió la setmana passada tenint en compte que hi havia aquesta vaga i tenen molta mercaderia guardada a les cambres frigorífiques.

Àudios