El sector carni va créixer un 4% durant l'any passat
Durada: 2 min
06/03/2018
De cada 100 euros del cistell de la compra, 20 van destinats als productes carnis. Els plats cuinats, tot i representar un volum encara petit, són el mercat que més creix, amb un 11%. Avui i demà es fa a Lleida un congrés que aplega 400 professionals del sector.