Reduir les emissions a través del menjar. És la proposta de la xarxa C40 a ciutats com Barcelona
Durada: 2 min
24/03/2021
La xarxa C40 de ciutats contra el canvi climàtic calcula que un 13% de les emissions de ciutats com Barcelona provenen de l'alimentació i fan una crida als governs locals perquè adoptin polítiques que ajudin a reduir aquest percentatge. Es busca reduir el consum de carn vermella i dels productes que generen més emissions durant la seva elaboració.