James Bond, "Els Soprano" i la verdura de moda: el bròquil
Durada: 18 min
19/01/2022
La cuinera Ada Parellada explica la història que hi ha al darrere del bròquil, amb vincles amb James Bond, un gran protagonisme a la sèrie "Els Soprano", vincles directes amb la geometria fractal i fama de superaliment.