La nit dels ignorants 3.0

Jan Grau: "Aquests dies les gallines ponien a desdir i d'aquí neix la botifarra d'ou"

Durada: 6 min
08/02/2024
Avui ja som Dijous Gras, primer dia de Carnaval. La tradició marca que s'ha de menjar botifarra d'ou o truita. I coca de llardons per postres. Cal atipar-se per a una setmana de festa i disbauxa de la mà del rei Carnestoltes. Però d'on ve la tradició del Dijous Gras? Per què s'ha de menjar botifarra d'ou? En parlem amb Jan Grau, expert en cultura popular.

Àudios