La Fira Agrobiotech de Lleida, gran aparador del sector alimentari

És evident, és una de les principals preocupacions del sector, és aquest cos energètic de la seva activitat, que al final el surt a pagar per treballar. I això també se n'ha parlat en aquesta fira de llei de l'agrobioteca, aquest saló professional que és l'aparador de les principals novetats tecnològiques de l'àmbit agroalimentari. S'hi ha passejat l'Estela Busoms aquest matí. Estela, bon dia. Hola, molt bon dia, Estel. I has trobat innovacions que estan pensades per donar resposta justament a això, a l'increment del cost energètic.

Exacte, de fet, això acapara molts titulars a aquesta qüestió i, per exemple, hi hem trobat maquinària autònoma que, per una banda, treu feines repetitives que s'han de fer les finques i, a més, és elèctrica i, per tant, redueix l'impacte que tenen les fluctuacions del preu del gasoil. És el cas del robot Bacus, que pot poder també aplicar tractaments a les vinyes i, a més, té l'avantatge que explica Pierre Claron de l'empresa francesa Vitibot.

En el contexto actual sabemos que el gasoil ha subido mucho, entonces va muy bien electrificar las tareas en el viñedo y en la finca en general.

I a la part de la fira dedicada a les start-ups, les empreses que comencen, també hi hem trobat una solució innovadora desenvolupada a València per rebaixar la factura de la llum dels regants, com ens ho explica Emili Golf de Waterguia.

Hem fet un algoritme que actua mitjançant un software que encén les bombes quan el preu de l'electricitat és més barat.

Això són els expositors, els que venen a vendre el seu producte, però els que visiten la fira, és a dir, els pagesos, tenen ganes d'invertir per innovar, Estela?

Doncs podríem dir que tenen entreganes i també por, ho reconeixen, perquè no ho tenen fàcil per tot aquest context que us estàvem explicant. El que sí que tenen clar també és que si aposten per continuar no es poden quedar enrere. Ho hem parlat amb dos joves pagesos del Segrià, el Ramon i el Pau.

O canviem una mica la manera de treballar i som més eficients o estem destinats a bé de plegar. És a dir, si voleu continuar, igualment heu dit no.

Hi ha una alternativa. Ara mateix, d'aquí 10 anys vista, no sabem què serà del sector. Però tot i així, us veieu una mica, doncs, això. Ens veiem obligats a continuar fent el que ens agrada i el que ens entusiasma, guanyar-nos la vida d'aquesta manera.

I què busquen ells a la Fira, Estel? Doncs sobretot noves eines de gestió per fer front, diuen, a la burocràcia, a la criticada burocràcia, també.

Exacte, anava a dir que és una altra de les principals queixes d'aquest sector. De seguida en seguim parlant. Gràcies des de la Fira Agrobiotec. Estel Agusoms, bon dia. Bon dia.