
La producció de pollastres baixarà un 20% per la caiguda de la demanda a l'hostaleria
09/10/2020
La Federació Avícola Catalana calcula que la producció de pollastres baixarà al voltant d'un 20% aquest any per ajustar-se a la caiguda de la demanda al sector de l'hostaleria, molt tocat per les restriccions de la pandèmia. Tot i això, els preus es mantenen estables i preveuen superar aquesta situació sense tancament d'empreses. Les demarcacions de Tarragona i Lleida continuen concentrant el gruix de les granges.