
La sequera amenaça el cava
21/03/2024
Bona part del raïm que es cultiva a Catalunya es destina a elaborar cava i ara la sequera ha encès totes les alarmes perquè es preveu una retallada important de les vendes. La caiguda de la collita pot fer que no hi hagi prou ampolles per cobrir la demanda i que pugin els preus. Al Penedès, on bona part de les vinyes estan seques, ho viuen amb especial preocupació.