La tarda de Catalunya Ràdio

L'entrepà, el millor invent culinari de la història

Durada: 25 min
16/05/2022
Després de la publicació del llibre "Bocatas", escrit per Toni Garcia Ramon i Òscar Broc, ens han vingut ha parlar del millor invent culinari de la història: l'entrepà. Per fer-ho, han convidat al cuiner que s'ha encarregat de preparar un a un els cinquanta entrepans que el Toni i l'Òscar han escollit pel llibre: el xef del restaurant "Savia", Mariano Segura.

Àudios