MeteoTaula 133- IV Jornades Gastronòmiques del Tomàquet del Vallès Oriental
Durada: 12 min
11/06/2015
Avui posem el tomàquet sobre la taula a través d'un esdeveniment gastronòmic. Tenim amb nosaltres a Pere Rodríguez, Conseller de Promoció Econòmica del consell Comarcal del Vallès Oriental per parlar d'aquestes jornades gastronòmiques que duraran fins el mes de juliol. L'objectiu és donar a conèixer els tomàquets de varietats locals mitjançant menús gastronòmics singulars, apropant productors locals a restauració de qualitat de la comarca. Fins ara s'han recuperat 12 varietats de tomàquet! Pregunta: L'inici en recuperar llavors antigues de tomàquets parteix d'en:
a) Pep Llobet b) Pep Tomaquera c) Pep Salsetes
Premi:. LOT de MELS de primavera, gentilesa de Mels Alemany. Amb 4 pots de mel: de romaní, taronger, pel de taronja i mel amb gelea reial.
>> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat