MeteoTaula 151- Fira de Sant Ermengol: l'excel·lència formatgera dels Pirineus
Durada: 16 min
15/10/2015
Ja sabeu que estem 100% compromesos amb el territori i totes les activitats que s'hi porten a terme per dinamitzar i potenciar els productes locals i de km 0. Un d'aquests esdeveniments és la tradicional fira que es celebra a la capital de l'Alt Urgell el 17 i 18 d'octubre i es considera la fira formatgera per excel·lència dels Pirineus. Per explicar-nos-ho, tenim la Montse Ferrer, directora de la Fira; i en Salvador Maura, que és mestre formatger. Pregunta: La Fira del Formatge de la Seu es la Fira de Sant...?
Premi: Lot de mels, gentilesa de Mels Alemany. Amb 4 pots de mel: de romaní, taronger, taronja i mel amb gelea reial.
>> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat