MeteoTaula-Fira Formatgera de Sant Ermengol a La Seu d'Urgell
Durada: 15 min
16/10/2014
Hem tingut al programa la Montserrat Ferrer, tècnica de promoció econòmica de l'Ajuntament de la Seu i encarregada de la Fira de Sant Ermengol i Mercè Lagrava, de la Formatgeria Serrat Gros d'Ossera. Ens han explicat aquesta cita referent del sector formatger a Catalunya que es porta a terme aquest cap de setmana. És la fira documentada més antiga de la Península Ibèrica, ja que data del 1048. Enguany celebren el 20è aniversari de fira formatgera. Hi assisteixen 42 formatgers de l'àmbit Pirinenc, des del català i aragonès fins al Navarrès passant pel francès Pregunta: La fira de Sant Ermengol, és únicament de formatges?
Premi: 1 ampolla del nou vi blanc Subirat parent 2013 ecològic Penedès fet amb maceració gentilesa d'Agustí Torelló Mata >> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat