El darrer llibre del sommelier Ferran Centelles
Durada: 15 min
01/04/2021
Ferran Centelles, referent sommelier, ha tret un llibre per respondre als perquès del vi. I ho ha fet amb un títol ben singular i que atrapa: "Las 100,75 preguntas que siempre quiso hacer sobre el vino". L'entrevistem i en dirà per què 100,75 preguntes i no 100 d'exactes. També et mostrarà aspectes del vi desconeguts o ben curiosos. · Pregunta: En Ferran Centelles, quants anys va estar al capdavant de la carta de vins del Bulli?
· Premi: Un lot gourmet de Torrons i Mels Alemany que conté 3 pots de 150 grams de mel gurmet, 1 pot d'Olimel crema untable, 4 pots de 50 g de mels clàssiques, 1 pot de còctel apícola i 1 cub d'ametlla xocolatada.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.