Santi Caudevilla (Unió de Pagesos): "Els pagesos no veiem un relleu generacional"
Durada: 7 min
31/08/2021
Estrenem secció amb una absoluta meravella botànica: l'espiga de blat. Identifica un cereal molt nutritiu, per nosaltres el més comú, que ens acompanya des de l'antiguitat. És font de vida i símbol de fertilitat, prosperitat i benedicció en moltes cultures del món, i també un bonic element popular en la decoració. Si ens hi fixem detingudament, l'estructura i disseny de l'espiga de blat és realment sorprenent. Ho sap bé Santi Caudevilla, responsable del sector de cereals de la Unió de Pagesos, a Gimenells, El Segrià.