Cuinant conill rostit a Sant Andreu de la Barca

Name: Divendres - Cuinant conill rostit a Sant Andreu de la Barca
Uploaded: 2014-02-19T16:39:36+01:00
Duration: 34 min 25 s
Description: Des de Sant Andreu de la Barca ens lleparem els dits cuinant conill rostit amb orellanes, figues seques i cireres, el plat oficial d'aquesta localitat. Parlem de les propietats de la carn de conill i de com cuinar-lo amb la Doctora Folch i la Carme Ruscalleda. A més a més, la doctora ens ho explicarà tot sobre el colesterol.