Pastissets i pastes típiques de la Fatarella i les Terres de l'Ebre

Name: Matins - Pastissets i pastes típiques de la Fatarella i les Terres de l'Ebre
Uploaded: 2014-04-11T08:00:00+02:00
Duration: 4 min 22 s
Description: Corassons, coca d'avellanes, ganxet, panadons... Tot són noms de pastes típiques de la Fatarella i de les Terres de l'Ebre. Les hem conegut una miqueta més de la mà de la Rosa Balsebre, del Forn de Baix de la Fatarella, on totes aquestes pastes, i també el pa, es cuinen en un forn centenari i amb una característica pròpia: estan fetes amb oli d'oliva verge.