La tarda de Catalunya Ràdio

Tot el que has de saber sobre les begudes vegetals

Durada: 12 min
15/06/2022
A dia d'avui, en qualsevol supermercat es pot trobar una gran oferta de begudes vegetals: de soja, de civada, de coco, d'espelta... Aquest tipus de begudes es venen com a alternativa a la llet i tenen fama de ser més saludables, però és veritat, això? Com es fan? Són totes iguals? Serveixen per substituir la llet? L'Adam Martín ens treu de dubtes.

Àudios