T1xC4 - Xevi Verdaguer: El segon cervell
El psiconeuroimmunòleg desvela quines són les bases d'una bona alimentació en la salut humana.
El psiconeuroimmunòleg desvela quines són les bases d'una bona alimentació en la salut humana.
"Retrats" es desplaça al centre cívic del convent de Sant Agustí, a Barcelona, per conversar amb l'endocrinòloga i especialista en salut femenina Carme Valls. La doctora Valls ha dedicat 25 anys de la seva carrera a investigar el paper que ideologies i estereotips de gènere han jugat en la història, la ciència política, la literatura, l'antropologia i, sobretot, la medicina. I denuncia que la ciència i la medicina encara siguin predominantment masculines. De fet, la doctora afirma que "la medicina es fa des de i per a l'home".