El periodista Enric Calpena, a "La salut al cistell"
El programa va a comprar al mercat de la Sagrada Família de Barcelona amb la companyia d'un cuiner a domicili, el Roger Pérez. També tindrem la visita de l'Enric Calpena al plató.
El Roger Pérez explicarà en què consisteix la seva feina i donarà trucs i consells sobre els créixens, el mango, les patates o el roger.
Al plató de "La salut al cistell", el periodista Enric Calpena explicarà que de jove va ser cambrer i planxista a Frankfurt i recordarà com se'n va sortir amb aquests oficis.
També es parlarà dels beneficis de la cuina al vapor, i l'Àngel Pasqual, xef del programa, proposarà dues receptes de roger, una de roger arrebossat amb olives i menta i l'altra de roger al vapor amb sopa de verdures.
A la secció de Salut, la prevenció del càncer a través de l'alimentació.
Al plató de "La salut al cistell", el periodista Enric Calpena explicarà que de jove va ser cambrer i planxista a Frankfurt i recordarà com se'n va sortir amb aquests oficis.
També es parlarà dels beneficis de la cuina al vapor, i l'Àngel Pasqual, xef del programa, proposarà dues receptes de roger, una de roger arrebossat amb olives i menta i l'altra de roger al vapor amb sopa de verdures.
A la secció de Salut, la prevenció del càncer a través de l'alimentació.
