Wontons de formatge
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons
Instruccions per interactuar amb el player
- Cuina: Arnau París
- Dificultat: Baixa
- Temps: Menys de 30 minuts
- Dieta: Vegetariana
- Informació nutricional -Obre
El mató és un formatge fresc baix en greix, però ric en proteïnes.Amb la col·laboració de:
INGREDIENTS
1 RACIÓ:
5 plaques pasta wonton- 35 g mató
- Julivert
- Oli OVE
- Sal
- Pebre negre
- Chutney de mango
PREPARACIÓ
- Posem a escalfar una paella amb oli abundant.
- Tallem 35 g de mató i el posem en un bol.
- Afegim al bol julivert tallat.
- Amanim el contingut de bol amb una mica d'oli, sal i pebre.
- Estirem 5 plaques de pasta wonton. Farcim amb una mica de formatge cada una de les plaques. Les tanquem ajudant-nos d'aigua per humitejar els extrems.
- Fregim els wontons i els posem en paper absorbent.
- Emplatem els wontons amb una mica de chutney de mango.
