La selva

01/12/2025

Durada: 1 h 46 min
01/12/2025
02/12/2025
reproduir

02/12/2025

Durada: 1 h 43 min

Al programa 260 de "La selva", connectem amb Josep Maria Muñoz Lloret per analitzar mig segle de política catalana i entendre en quin punt ens trobem avui. Repassem l'entrega recent de les estrelles Michelin amb Ferran Adrià, considerat durant anys el millor cuiner del món. Amb Jordi Mir, president de la Societat Catalana de Cirurgia Plàstica Reparadora i Estètica, analitzem l'augment del turisme estètic i dels seus riscos. Ens visiten l'escriptor Joan De Déu Prats i la il·lustradora Maria Padilla per presentar 'Guia de les criatures fantàstiques catalanes', una guia que recull i amplia tota la investigació prèvia sobre les criatures fantàstiques catalanes. Connectem amb Ricard Parés i Gregorio Mentaberre per parlar del brot de pesta porcina a Collserola. La ballarina i coreògrafa Sol Picó ens parla de com els gestos i moviments al Parlament poden inspirar coreografies. Cristina Gisbert, cap de Rehabilitació Psiquiàtrica de l'Institut d'Assistència Sanitària de Girona, i David De Martín, que conviu amb esquizofrènia paranoide des de fa vint-i-cinc anys, ens expliquen què és un trastorn mental greu. L'escriptor i divulgador Martí Domínguez ens presenta la seva nova novel·la 'Ingrata pàtria', un llibre que reconstrueix les tres últimes hores de vida de Joan Baptista Peset. Acabem amb el formatger Martí Padrisa i el mestre formatger Oriol Antúnez, de la formatgeria Montbrú del Moianès, recent guanyadora del premi al Millor Formatge de Búfala del Món als World Cheese Awards

CLIPS