A taula, gamba vermella de Palamós: la més sostenible
Durada: 5 min
01/01/2026
La gamba vermella de Palamós fa un pas decisiu cap a la sostenibilitat en entrar al Programa MSC de Millora i convertir-se en la primera de la Mediterrània. Un reconeixement dels esforços de la Confraria de Pescadors i del sector, que des de fa anys treballen per reduir l'impacte ambiental i avançar cap a una pesca més responsable.