El matí de Catalunya Ràdio

Anem a caçar bolets

Durada: 15 min
23/09/2015
Primer dia de tardor i primer dia per sortir al bosc a caçar bolets amb la nostra reportera Laia Claret i l'ajuda de Marc Casabosch, divulgador i escriptor, autor del llibre "L'atles boletaire". A l'estudi, amb Mònica Terribas, Sergi de Meià, cuiner i autor del llibre "La cuina dels bolets". I saludem Ramon Pascual, soci fundador de la Societat Catalana de Micologia i autor del llibre "Guia de bolets per dur sota el braç".

Àudios