Un rostit clàssic amb el toc personal del Marc Ribas.
Bona, cremosa i fàcil de fer: una recepta que ho té tot, protagonitzada per una fruita ben figaflor.
Una recepta amb tripa de bacallà i maire seca que recupera un plat tradicional a punt de caure en desús.
El clàssic pepito de vedella es reinventa en forma de broqueta, una versió original i divertida.
La Gessamí Caramés reinventa el conill amb una original terrina de festucs, una alternativa al rostit.
Recuperem la sopa d'alls, un clàssic d'aprofitament amb pa, all i farigola, en una versió castellana.
Benvinguts a la festa dels colors, els contrastos i els sabors. Tot un homenatge al bacallà.
La Gessamí prepara un mar i muntanya amb un toc d'alta cuina.
Un risotto digne d'una òpera de Rossini! L'Arnau combina gorgonzola, pera i sàlvia en un plat deliciós.
El Marc es posa nostàlgic i versiona unes postres que eren tot un clàssic de les cartes dels restaurants.
Si t'agrada que et regalin flors i gaudir d'un bon plat de pasta, la Rais té la recepta perfecta per a tu.
Una recepta per aprofitar el pa dur, però tan deliciosa que no podràs esperar que el pa s'endureixi per preparar-la.
Heu vist mai una recepta en què us pugueu menjar fins i tot el recipient? Doncs amb aquesta sopa és possible!
En aquesta recepta ho pesarem tot al gram, perquè 24 grams de mantega no són el mateix que 25!
Un curri de llagostins amb tot el sabor de la cuina asiàtica per convertir qualsevol àpat en una festa.
La Rais dona un toc català al tradicional pastís de pastor anglès aprofitant les restes de fricandó.
De vegades, els límits estan per saltar-se'ls, i això és el que fa el Marc amb aquesta recepta d'arròs.
Una recepta que demostra que el moniato també triomfa en els plats salats.
La Gessamí ens demostra com uns dolços tradicionals es poden convertir en unes postres sofisticades.
La Rais prepara una recepta d'aquelles amb què repetiríeu una vegada i una altra fins que no en quedés ni una engruna.
En Marc prepara una salsa barbacoa per a un plat al forn amb un acompanyament que fa tardor.
