més info
Pròximament
Cassola de bacallà i carxofes
Cuina d'aficionat
Cuinera.- MONTSERRAT VALL
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 1h30
Producte principal: bacallà/carxofes
Temporada: hivern/primavera
Trinxat de naps negres i carn de perol.
Restaurant L'HOSTALET (pertany al col.lectiu de Cuina Volcanica)
Cuiner David Colom .- HOSTALETS D'EN BAS
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 1h 30min
Producte principal: naps negres
Temporada: hivern
Nyoquis amb crema de formatge i llardons
Restaurant L'HOSTALET (pertany al col.lectiu de Cuina Volcanica)
Cuiner David Colom .- HOSTALETS D'EN BAS
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 1h
Producte principal: patata mora
Temporada: tot l'any
Estofat de bou amb garnatxa negra
Restaurant L'HOSTALET (pertany al col.lectiu de Cuina Volcanica)
Cuiner David Colom .- HOSTALETS D'EN BAS
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 2 h ( més la maceració)...
Troba'ns a:les següents xarxes socials
