Cabaret elèctric

Cabaret Elèctric. Dilluns. Gastón Acurio porta el millor ceviche al Cabaret

Durada: 59 min
06/07/2015
Gastón Acurio, el Ferran Adrià del Perú, visita el Cabaret! Entrevistem el xef al restaurant que té a Barcelona, el Tanta, i tastem alguns dels seus millors plats. El cuiner acaba de publicar el llibre "Perú" que recull 500 receptes tradicionals del país.
A més a més parlem amb Kiku Mistu, l'artista multisciplinar que porta "L'últim cabaret" al Grec 2015.
La Marina Espasa ens farà la llista de les lectures de l'estiu.

Àudios