Cassoleta d'albercoc i ametlla, una recepta de Sofia Janer

Name: La selva - Cassoleta d'albercoc i ametlla, una recepta de Sofia Janer
Uploaded: 2025-06-11T06:59:49+02:00
Duration: 9 min 36 s
Description: Sofia Janer, experta en rebosteria, passa per "La selva". Ens prepara una cassoleta d'albercoc, ara que estan de temporada, i ametlla. L'ha fet amb una base de sablé de mantega, farcida per un financier d'ametlla amb albercocs, una elaboració molt habitual a la cuina francesa.