Christian Escribà, el mestre pastisser: "Fa sis anys que m'invento panellets"

Name: La selva - Christian Escribà, el mestre pastisser: "Fa sis anys que m'invento panellets"
Uploaded: 2024-10-10T17:00:40+02:00
Duration: 15 min 31 s
Description: Avui ens visita Christian Escribà, que ens ha portat panellets amb fruits secs i confits amb caramels i explica com la intel·ligència artificial ha entrat al món pastisser. A més, ens avancem al Dia Mundial de l'Ou i fem un concurs de truites amb la Maria Xinxó i la Mercè Fonoll.