Anar a la navegació principal
Anar al contingut
Botiga
Corporatiu
Obre menú de navegació
directes
entreteniment
sèries
pòdcasts
el més top
la meva llista
explora
més seccions
actualitat
esports
cultura i divulgació
pel·lícules
documentals i reportatges
cuines
SX3
supercampus
EVA
col·leccions
últims 10 dies
continguts accessibles
continguts d'Aran
tot el catàleg
Tanca menú de navegació
directes
entreteniment
sèries
pòdcasts
el més top
la meva llista
explora
més seccions
actualitat
esports
cultura i divulgació
pel·lícules
documentals i reportatges
cuines
SX3
supercampus
EVA
col·leccions
últims 10 dies
continguts accessibles
continguts d'Aran
tot el catàleg
Plats amb peix: cuina per triomfar
Receptes molt suculentes de lloritos, corbina o tonyina que et faran córrer cap a la peixateria.
Pebrots del piquillo amb brandada
Fem un entrant fred molt típic i perfecte per a un àpat entre amics.
Durada:
16 min
Pastís d'escórpora
Una recepta que sempre llueix, perfecta per una festa i feta en un pim-pam.
Durada:
8 min
Mar i muntanya de rap i vedella
Una combinació perfecta i molt saborosa de peix i carn.
Durada:
16 min
Vieires amb amanida d'algues
Quan parlem de mar i muntanya, pensem en carn i peix, però en aquest cas portem una barreja diferent.
Durada:
15 min
Llobarro amb escates cruixent
Una recepta de peix d'allò més original i feta en un pim-pam.
Durada:
7 min
Brandada de sardines
Una brandada de sardines per trencar amb el tòpic de la brandada de bacallà.
Durada:
15 min
Bacallà cruixent
Fem un fish and chips de bacallà dessalat amb salsa de samfaina.
Durada:
15 min
Brandada d'arengada
El Marc Ribas brandarà arengades, perquè fa brandada d'arengada.
Durada:
15 min
Brandada de bacallà i ous al niu amb sobrassada
Un plat que ens durà poca feina i que ens servirà com un bon entrant per untar amb torradetes.
Durada:
17 min
Bunyols de lluç
Aprofitar els ingredients que tenim per casa per elaborar receptes tradicionals és magnífic.
Durada:
16 min
Llobarro amb patates i ceba
L'Arnau ens proposa un plat amb llobarro ben saborós i fet en un tres i no res.
Durada:
6 min
Bunyols d'anxova
Un entrant saborós amb anxoves de l'Escala: intensitat i sabor en cada mos.
Durada:
6 min
Brandada de bacallà amb xips de moniato i pebrot vermell
Una proposta culinària que transforma ingredients senzills en un resultat gastronòmic vistós i saborós.
Durada:
7 min
Raviolis de brandada de bacallà i espinacs
Un plat complet que combina pasta, peix, salsa cremosa i verdures saltades.
Durada:
7 min
Rajada en escabetx
La rajada o escrita és un peix que no té la popularitat del lluç o del salmó, però el trobem fàcilment a les nostres llotges.
Durada:
15 min
Suquet de rogers
Recepta de peix amb un paisatge de postal.
Durada:
23 min
Fideuà de lloritos
Una fideuà acolorida i amb un sabor bestial.
Durada:
15 min
Coca mar i muntanya
Una recepta mar i muntanya amb molt bona companyia.
Durada:
23 min
