Delícies sense gluten

Us han diagnosticat celiaquia? Heu de deixar de menjar gluten? Descobriu plats saborosos i variats per a tots els gustos, 100% sense gluten i fàcils de preparar.

Galetes de gerds sense gluten

Una recepta casolana per menjar dolç que no té lactosa ni gluten.

Galetes de gerds sense gluten

Pizza margarida sense gluten

Un clàssic de la cuina napolitana i apta per a persones amb celiaquia.

Pizza margarida sense gluten

Espaguetis sense gluten amb salsa de ceba

Una recepta apta també per a celíacs.

Espaguetis sense gluten amb salsa de ceba

Cachapa de formatge i lluç amb vinagreta d'alls

Dues receptes que han deixat empremta. I de quina manera!

Cachapa de formatge i lluç amb vinagreta d'alls

Creps de xocolata i roses

Una recepta especial de Sant Jordi per seduir a qui vulgueu.

Creps de xocolata i roses

Crumble d'arròs amb plàtan i pinya

Una recepta tan vistosa com fàcil de fer i amb una textura cruixent, suavitat i dolçor.

Crumble d'arròs amb plàtan i pinya

Motxis de moniato i llima

Preparem unes postres típiques de la gastronomia japonesa, però amb un farcit més local.

Motxis de moniato i llima

Guatlla amb maionesa de cítrics

Una manera molt senzilla de preparar una au sencera a la fregidora d'aire en un pim-pam.

Guatlla amb maionesa de cítrics

Consomé de vegetals i ou escalfat

Aquesta recepta ajuda el cos a recuperar-se quan ens sentim malalts o decaiguts.

Consomé de vegetals i ou escalfat

Bledes a l'allet

L'allada ens ajuda a empoderar aquest plat que hem fet en un pim-pam.

Bledes a l'allet

Mongetes amb trompetes de la mort

Unes trompetes per donar vida als vostres plats i fetes en un pim-pam.

Mongetes amb trompetes de la mort

Parmigiana tricolor

Un plat de foto, amb un duo que no ens falla mai i fet en un pim-pam.

Parmigiana tricolor

Amanida de perdiu i escabetx

Una amanida diferent amb un ingredient poc habitual.

Amanida de perdiu i escabetx

Papillota de llobarro amb fonoll

Una manera original i saborosa de fer un llobarro en un pim-pam.

Papillota de llobarro amb fonoll

Corball amb cloïsses

Una recepta de peix que, amb julivert i cloïsses, ens transmet felicitat.

Corball amb cloïsses

Crema de carxofes amb bacallà

Un plat amb tocs italians i un peix que, tot i no ser d'aquí, és dels més típics a casa nostra.

Crema de carxofes amb bacallà

Crema de verdures amb xips

Com la feina ben feta no té fronteres, fem una crema amb mantega i crème fraîche.

Crema de verdures amb xips

Carpaccio de vieires

Una vieira que no es menjarà cap estrella de mar perquè l'hem preparat nosaltres en un pim-pam.

Carpaccio de vieires