Logo 3Cat
Logo 3Cat
Logo 3CatLogo TV3Logo Catalunya Ràdio3catinfoLogo SX3Logo EVA

Mundial de sabors

Per jugar a posar-se les samarretes de la competició futbolera i preparar plats inspirats en ingredients i cuines de tot el món.

Amanida alemanya

Viatgem a Alemanya fent una adaptació d'un dels seus plats més populars.
Durada: 15 min
Amanida alemanya

Pit de pollastre amb tabulé

Una recepta de carn acompanyada de cuscús, producte emblemàtic de la cuina algeriana, en forma de tabulé.
Durada: 15 min
Pit de pollastre amb tabulé

Filet Wellington

Una recepta tradicional anglesa que va bé per a qualsevol esdeveniment important.
Durada: 8 min
Filet Wellington

Baklava

Unes pastes ben llamineres, d'inspiració àrab, perfectes per a unes postres o un berenar.
Durada: 17 min
Baklava

Alfajor cordobès

Preparem una de les receptes més emblemàtiques de la gastronomia argentina.
Durada: 15 min
Alfajor cordobès

Pastís Pàvlova

Un pastís de merenga suau i lleuger amb origen disputat entre Austràlia i Nova Zelanda.
Durada: 16 min
Pastís Pàvlova

Pastís Sacher

Un clàssic de la pastisseria vienesa irresistible per als amants de la xocolata.
Durada: 9 min
Pastís Sacher

Musclos a la marinera

Una recepta de marisc que recorda el clàssic belga moules-frites.
Durada: 6 min
Musclos a la marinera

Poma farcida

Una proposta salada inspirada en les tufahije, unes postres emblemàtiques de Bòsnia i Hercegovina.
Durada: 8 min
Poma farcida

"Picanha" a la brasa

Fem una de les carns predilectes dels brasilers, el que aquí coneixem com a culatí de vedella. 
Durada: 8 min
"Picanha" a la brasa

Salmó amb vinagreta de mostassa

Una manera fàcil i saborosa de cuinar salmó, un peix molt representatiu de la gastronomia del Canadà.
Durada: 8 min
Salmó amb vinagreta de mostassa

Feijoada

Una recepta d'origen brasiler, però molt popular també a Cap Verd.
Durada: 17 min
Feijoada

Arepes de pintada i curri

Ens endinsem en la gastronomia colombiana amb una de les seves receptes més icòniques.
Durada: 15 min
Arepes de pintada i curri

Pop amb kimtxi

El kimtxi és una col fermentada que es prepara i es menja sobretot a Corea.
Durada: 16 min
Pop amb kimtxi

Pop amb salsa picant

Un plat vibrant que ret homenatge al pop, un ingredient habitual de la cuina ivoriana.
Durada: 15 min
Pop amb salsa picant

Risotto amb tòfona blanca i mongeta tendra

Un arròs cremós amb el toc sofisticat de la tòfona, molt apreciada i típica de la regió d'Ístria.
Durada: 6 min
Risotto amb tòfona blanca i mongeta tendra

Batut de coco i papaia

Una beguda cremosa d'inspiració tropical, amb una fruita emblemàtica de Curaçao com a protagonista.
Durada: 6 min
Batut de coco i papaia

Falàfel

Fem mandonguilles de cigró arrebossades, un plat típic de la cuina de l'Orient Mitjà.
Durada: 8 min
Falàfel