Tapias variades
Com fer una bona escalivada
Durada: 22050 h
15/07/2006
Quins ingredients, a banda dels pebrots i les albergínies, podem escalivar? Carme Ruscalleda ens revela els secrets per fer una bona escalivada i aprenem quins productes, més enllà dels clàssics, són adients per a aquesta elaboració.