Com podem preparar melmelada de pruna?
Durada: 12 min
10/06/2025
Nova edició del "Melós de cori-mori" amb un plat que porta una fruita molt saludable: són les prunes, el fruit de la prunera, un producte de proximitat i molt propi d'aquest mes. I entre les diverses propostes, ens hem decantat per fer melmelada. Ja ho diu la dita: "Pel juny confitures, pel juliol fesols i per l'agost, figues i most!" Dit i fet, farem confitura de pruna des d'Argentona; en concret des d'una masia, la casa de l'Esperança Castán, oient del programa.