Cruixents de sobrassada de senglar

Name: La selva - Cruixents de sobrassada de senglar
Uploaded: 2025-12-18T09:15:49+01:00
Duration: 5 min 4 s
Description: David Sanglas ens proposa un aperitiu per a aquestes festes: cruixents de sobrassada de porc senglar del Berguedà, una variant gurmet d'aquest embotit tradicional totalment artesanal que s'elabora durant la temporada de caça. Fàcil i divertit de fer, aquest entrant serà la cirereta de la taula. Una especialitat que no es prova cada dia.