Cuina pràctica amb microones
Durada: 24 min
11/01/2023
La xef del restaurant El Ferrer de Tall, Maria Nicolau, proposa uns quants trucs per cuinar de forma més barata i eficient, amb el forn microones. Des de la preparació d'una truita de patates al peix amb herbes aromàtiques, passant per les patates xip, el bacon cruixent, les verdures, o fins i tot crema de farcir per elaborar pastissos. Els oients d'"El matí de Catalunya Ràdio" també hi diuen la seva: al microones hi couen carbassa, tomàquets madurs i també carxofes.