Una berlina és un dolç fet amb massa fermentada fregida i farcida generalment amb xocolata o melmelada. La Gessamí Caramés fa unes berlines farcides amb crema pastissera que estan per llepar-se els dits.
Col blava amb salsa de iogurt
La sang blava en realitat és vermella. El formatge blau és groc o blanc. I el peix blau com el salmó, per dins és rosat. I la col llombarda? Tothom en diu col blava però...
Curri de cigrons i espinacs
Barrejar llegums i verdures sempre és una bona idea. I si, a més, hi afegeixes un toc de picant, llavors ens apareix un curri de cigrons i espinacs, un plat 100% vegà qu...
Broquetes de pollastre amb pinya
L'Arnau París alerta els mexicans que mirin el programa: farà un pico de gallo... però versionat. El toc diferencial és que hi posarà pinya. Un pico de gallo que acompanyarà una broqueta de pollastre.