Duel àvies 08 - Igor Szpakowski

Name: Menú degustació - Duel àvies 08 - Igor Szpakowski
Uploaded: 2014-03-17T20:26:05+01:00
Duration: 6 min 29 s
Description: En el "Duel d'àvies" recuperarem receptes que es van perdent, i plats clàssics que cada àvia cuina al seu estil, a la cuina de Can Jubany. Les àvies competeixen entre elles i també amb en Nandu, que fa la seva pròpia interpretació de les receptes que elaboren les àvies, però a partir d'una versió innovadora, d'alta cuina. El paladar d'en Llucià decideix qui dels tres és el guanyador.