Duel àvies 13 - Ferran Monegal

Name: Menú degustació - Duel àvies 13 - Ferran Monegal
Uploaded: 2014-05-04T23:00:23+02:00
Duration: 8 min 5 s
Description: En el "Duel d'àvies" recuperarem receptes que es van perdent, i plats clàssics que cada àvia cuina al seu estil, a la cuina de Can Jubany. Les àvies compeixen entre elles i també amb en Nandu, que fa la seva pròpia interpretació de les receptes que elaboren les àvies, però a partir d'una versió innovadora, d'alta cuina. El paladar d'en Llucià decideix qui dels tres és el guanyador.