"El primer sector": El safrà, un cultiu amb història que ara es recupera
Durada: 4 min
14/12/2015
Parlem d'un cultiu que es va abandonar i ara s'ha recuperat: el safrà. Considerat de luxe, se'n paguen milers d'euros per un quilo. A "La veu del camp", coneixerem un vi caixer, elaborat a casa nostra seguint les normes dietètiques dels jueus. Ara compleix 20 anys i és un dels més apreciats a tot el món.