Tapias variades
Frutis secs
Durada: 22050 h
12/01/2008
Parlem amb Pep Palau i descobrim que hi ha un gran ventall de fruits secs més enllà de les avellanes, les nous i les ametlles. També coneixem més sobre les fruites assecades, com les figues o les orellanes. Aquestes darreres, menys utilitzades i més desconegudes, tenen també molts beneficis per al nostre organisme.