Els germinats a la cuina
02/05/2007
Parlem sobre els germinats, que són un ingredient versàtil i nutritiu que afegeix frescor a qualsevol plat. Rics en vitamines, es poden fer servir en amanides, entrepans o sopes per aportar-hi textura i sabor. Són fàcils de cultivar a casa i ideals per a una dieta equilibrada.