Georgina Regàs
Durada: 52 min
09/08/2010
Directora del Museu de la Confitura de Torrent, al Baix Empordà, és una figura clau en la recuperació de la cuina tradicional catalana i la divulgació de la pràctica culinària. Per això, en aquesta ocasió conversem amb Georgina Regàs, que ens parla de la seva vida familiar i repassa la seva trajectòria culinària.