Estiu de Gràcia

Germans Torres: "Al restaurant som una família. I ho hem de tirar endavant"

Durada: 26 min
22/07/2020
Avui hem convidat en Sergio i Javier Torres, uns bessons coneguts perquè estan al capdavant del restaurant Cocina Hermanos Torres a Barcelona, que té dues estrelles Michelin.
Cuinen plats tradicionals a quatre mans amb un toc especial, que ells anomenen el "toc Torres".

Àudios

Vídeos