El matí de Catalunya Ràdio (Marc Garriga)
Ginebres catalanes
27/08/2014
Ja fa temps que el gintònic està de moda, i per tant, la ginebra. I el que més ha proliferat darrerament són les anomenades marques Premium. Però no només són marques estrangeres les que estan tenint més èxit. Les destil·leries catalanes no han volgut perdre aquesta oportunitat i des de fa un temps, també s'han posat les piles per elaborar ginebres de molta qualitat que ja s'han guanyat un lloc al prestatge de les més ben valorades. En parlem amb elaboradors i experts coctelers: Montse Mascaró, gerent de la destil·leria Mascaró; Jordi Boada, brand manager de Destil·leries del Maresme, i Mike Cruickshank, propietari de la botiga "Gin Corner" i de dues cocteleries.