La manera com cuinem afecta la nostra salut. No és el mateix menjar unes verdures en tempura que bullides, o prendre un suc de taronja exprimit que menjar una taronja sencera. Hi ha factors que determinen si la nostra alimentació és saludable o no. En parlem amb en Pep Nogué i la dietista nutricionista Anna Paré.
El Xavier Aldekoa és un dels grans aventurers de casa nostra. Cada dissabte ens acosta les seves peripècies pel continent africà i la resta del món a través del "Jo mai, mai", una excusa per recordar un viatge. Avui viatgem fins a Agadez, una ciutat molt especial del Níger que fa de porta d'entrada al Sàhara.
A "L'hora negra", la Mayka Navarro ens dona tots els detalls del cas d'un home amb cadira de rodes que ha entrat a presó provisional per haver clavat una navalla a un lladre, que va morir a l'acte. Ara s'haurà de jutjar si va ser en defensa pròpia.
Antoni Garrell, enginyer i economista, reflexiona sobre els riscos i les oportunitats de la intel·ligència artificial a partir d'un cas real d'error judicial. Analitza l'impacte de la IA en la societat i defensa que la humanitat es troba a les portes d'una nova era: la segona revolució digital. Assegura que calen eines per saber-hi entrar i gestionar-ho, al "Revolució 4.0", amb Xantal Llavina.
Cristina Mont, directora de Lavinia AI, i Pau Esplugues, especialista en generació audiovisual, expliquen com la IA està revolucionant la producció de vídeo. Asseguren que hi ha eines molt potents que permeten crear peces audiovisuals en hores. Defensen que la IA no substitueix la creativitat humana, sinó que la potencia, però alerten també dels riscos associats a la facilitat de generar continguts hiperrealistes, al "Revolució 4.0", amb Xantal Llavina.
Robert Aramayo es va endur el Bafta al millor actor i va deixar sense premi grans noms de Hollywood amb el seu paper d'un jove que pateix la síndrome de Tourette. Ara "Incontrolable" arriba als cinemes.
Al "Catalunya nit" celebrem l'arribada als cinemes de la pel·lícula "La bona filla", amb direcció de Júlia de Paz i guió de Núria Dunjó. El film narra la història de la Carmela, una nena que, després de la separació dels pares, es muda amb la seva mare a casa de l'àvia. Conversem amb totes dues sobre un projecte que han aixecat després de set anys i que defensen amb la seva mirada crítica i compromesa en conversa amb Manel Alías.
Aquesta matinada arribarà un dels moments més arriscats de la missió Artemis 2. Serà el retorn de la càpsula Orion a l'atmosfera de la Terra, a una velocitat de 40.000 quilòmetres per hora. A partir d'aquí, aquesta velocitat s'anirà reduint i, quan passin set minuts de les dues de la matinada, la nau entrarà en contacte amb l'aigua, a l'oceà Pacífic, a 32 quilòmetres per hora. Al "Catalunya nit" monotoritzem aquesta operació amb Salvador Ribas, director del Parc Astronòmic del Montsec.
Una de les màximes preocupacions del líder suprem iranià, Ali Khamenei, abans de la guerra havia estat sempre la baixa natalitat del país. Volia mantenir un país jove i frenar la tendència a l'envelliment per garantir el futur del país persa com a potència regional. Al "Catalunya nit" connectem amb Teheran perquè l'enviat especial Sergi Roca, amb el suport tècnic de José Antonio Rodríguez, ens expliqui qui són les mediadores de Déu, unes alcavotes que ajuden la gent a trobar parella.
L'amaratge de l'Artemis 2 a l'oceà Pacífic ha generat molta expectació. Aquesta matinada, molts n'estaran pendents i, fins i tot, al Parc Astronòmic Muntanyes de Prades han organitzat una festa per seguir minut a minut aquest moment històric. I atenció al títol de la festa: n'hi diuen "Nutella Welcome Party"! Al "Catalunya nit" parlem amb Aleix Roig, responsable del Parc Astronòmic de Prades i divulgador científic.
Anna Casarramona penja les botes. La jugadora, nascuda a Manlleu, està jugant la seva dissetena temporada a l'OK Lliga, competició a la qual va debutar amb el Club Patí Voltregà l'any 2009. També va passar per les files del Telecable Gijón i el CP Manlleu abans d'arribar al Generali HC Palau l'any 2023.
El violinista Jorge Jiménez ens ha presentat el seu nou disc "Curiosa: Lost & Found Tunes", publicat per Challenge Classics i que ha gravat amb Tercia Realidad, l'arpista Joy Smith i Daniel Garay a la percussió històrica. Conté laments, dances, preludis i fugues tant de compositors coneguts com d'autors anònims que tenen en comú la seva enorme bellesa. Al final de l'entrevista ens han ofert una actuació musical en directe que veureu a la web de Catalunya Música i a la playlist de 3CatCultura a YouTube.
El Festival de Jazz de Barcelona continua a ple rendiment i, mentre encara ressona l'edició actual, l'organització ha avançat noves propostes (que s'afegeixen a alguns noms ja anunciats) de l'edició número 58. Si bé no es tracta d'un número rodó, sí que es fan 60 anys físics des de l'inici del festival, i aquesta celebració s'estendrà durant tot un trienni (del 2026 al 2028). Entre els noms d'aquest últim anunci hi ha Van Morrison (que actuarà al juliol a l'Auditori del Fòrum), el pianista Sullivan Fortner (el 31 de maig al Conservatori del Liceu), la Sant Andreu Jazz Band amb Joan Chamorro (a la foto) o Maria Schneider, la compositora i directora nord-americana que es posarà al capdavant de la Clasijazz Big Band. N'hem parlat amb el director artístic del Festival de Jazz de Barcelona, Joan Anton Cararach.
L'any passat es va celebrar el 600 aniversari de les campanes Carranca i Seny Major, les dues més antigues de les sis que hi ha a la basílica de Santa Maria de Cervera. Aquestes campanes destaquen pel seu valor patrimonial i per conservar els tocs tradicionals, entre els quals és especialment rellevant el toc de festa. Per commemorar aquesta efemèride, ja la tardor de 2023, la Paeria de Cervera va encarregar al compositor cerverí Jordi Castellà una obra musical que es va estrenar el 5 d'abril de 2025 a la plaça Major de Cervera sota la seva direcció. Ara, l'enregistrament d'aquell concert acaba de sortir en format disc. N'hem parlat amb el mateix compositor (a la foto).
Josep Ferré, director titular de l'Orquestra Simfònica Sant Cugat, i la soprano Èlia Farreras-Cabero ens han donat els detalls del concert que la mateixa Orquestra Simfònica Sant Cugat oferirà el 14 d'abril al Palau de la Música Catalana titulat "La Novena de Beethoven - Homenatge a Conxita Badia". Forma part de l'Any Conxita Badia i, a més, se celebra amb motiu dels 35 anys de l'orquestra, que, en el concert, estarà dirigida per Salvador Brotons. El concert consistirà en la interpretació de la Novena simfonia, "Coral", de Beethoven que Pau Casals assajava amb Badia al Palau la vigília de l'esclat de la Guerra Civil i que mai no van arribar a interpretar en públic.
Bob Dylan, Beyoncé i, ara, Rosalía: per què no deixen fotografiar els seus concerts? Ho debatem amb el crític musical Jordi Bianciotto, la fotoperiodista Gisela Jané i la periodista musical i excap de premsa del Primavera Sound Marta Pallarès.
El psicòleg forense Bernat-Noel Tiffon admet que la notícia provoqui alarma. Diu que costa d'entendre, i més encara si no hi ha cap intenció de rehabilitar-se, però segons la llei, el pres Dino Marcelo, autor de dos assassinats i un intent d'homicidi, "ha complert la pena i ha pagat amb la societat". L'expert admet que és difícil d'entendre que la junta de tractament posi de manifest la seva perillositat i surti al carrer: "Estem collats pel sistema legal que tenim."