Estat de Gràcia
Javier de las Muelas: "Avui dia, demanes un gintònic i et posen una amanida o un arbre de Nadal"
Durada: 18 min
08/02/2017
A l'època de l'smartphone, el còctel i els bars són més importants que mai, assegura. De las Muelas, ànima de la cocteleria Dry Martini de Barcelona, acaba de publicar "Cocktails and Food" (Planeta Gastro): un catàleg de còctels de creació pròpia maridats amb els plats dels millors xefs del moment. Salut!