Joan Antoni Miró, del restaurant Les Truites, ens prepara dues truites de riu

Name: Els matins - Joan Antoni Miró, del restaurant Les Truites, ens prepara dues truites de riu
Uploaded: 2013-05-16T11:45:33+02:00
Duration: 9 min 18 s
Description: Fer una truita pot resultar fàcil, però innovar amb els gustos d'aquest plat requereix dedicació i experiència. Avui aprenem a fer diferents propostes de truites amb Joan Antoni Miró, del restaurant Les Truites de Barcelona.