El matí de Catalunya Ràdio

Joan Roca: "Un restaurant és una casa petita on fem dinars; ara, també som ambaixadors del país"

Durada: 2 min
02/06/2015
Aquest matí hem saludat el cuiner Joan Roca, un dels tres germans d'El Celler de Can Roca, que ha estat designat per la revista Restaurant com el millor restaurant del món.

Àudios