La Postreria, la millor manera d'acabar els àpats
Durada: 11 min
28/11/2024
Anem fins a Roses a quedar bocabadats amb les postres que elabora l'olotí Albert Lorenzo. Va optar pel món d ela pastisseria per cobrir un forat que existia en el món de la restauració perquè el sector de la gastronomia ja està més que cobert. L'entrevistem i descobrirem les seves joies.