Anar a la navegació principalAnar al contingut
  • TV3
  • Catalunya Ràdio
  • 3CatInfo
  • SX3
  • EVA
  • Botiga
  • Corporatiu
Logo 3Cat
  • La tarda de Catalunya Ràdio
  • programes
  • més info
Logo 3Cat
  • directesIcona directes
  • entreteniment
  • sèries
  • pòdcasts
  • el més top
  • la meva llista
    • actualitat
    • esports
    • cultura i divulgació
    • pel·lícules
    • documentals i reportatges
    • cuines
    • SX3
    • supercampus
    • EVA
    • col·leccions
    • últims 10 dies
    • continguts accessibles
    • continguts d'Aran
    • tot el catàleg
Logo 3CatLogo TV3Logo Catalunya Ràdio3catinfoLogo SX3Logo EVA
  • Corporatiu
  • Botiga
  • Cerca

Receptes, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo

La recepta infal·lible per fer una crep, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo
reproduir
àudio

La recepta infal·lible per fer una crep, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo

Icona rellotge
Durada: 26 min

Quines són les varietats d'aquest plat? Quin són els millors llocs on menjar-ne?

Com es fa una bona truita de patates? Amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo
reproduir
àudio

Com es fa una bona truita de patates? Amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo

Icona rellotge
Durada: 27 min

Els nostre experts gastronòmics ens expliquen tot el que cal saber per fer una bona truita de patates, què hem d'evitar i els millors llocs on menjar-ne.

Totes les varietats de la coca de recapte, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo
reproduir
àudio

Totes les varietats de la coca de recapte, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo

Icona rellotge
Durada: 24 min

Descobrirem receptes salades i dolces, on poder trobar les millors coques de recapte i el curiós origen del seu nom.

Els secrets d'un bon pa de pessic, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo
reproduir
àudio

Els secrets d'un bon pa de pessic, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo

Icona rellotge
Durada: 16 min

Tots els secrets per si volem fer el pa de pessic a casa i també per trobar els millors en cas que decidim comprar-lo. Tot plegat, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo, els nostres pastissers de capçalera.

Sofia Janer i Víctor Gonzalo ens expliquen tots els secrets sobre el brioix
reproduir
àudio

Sofia Janer i Víctor Gonzalo ens expliquen tots els secrets sobre el brioix

Icona rellotge
Durada: 23 min

La versatilitat de la massa fa que sigui el punt de partida de nombrosos productes de pastisseria.

On podem trobar les millors ensaïmades?, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo
reproduir
àudio

On podem trobar les millors ensaïmades?, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo

Icona rellotge
Durada: 23 min

Coneixem els orígens i secrets d'un dolç d'orígen balear.

Les millors pastes de full i coques catalanes, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo
reproduir
àudio

Les millors pastes de full i coques catalanes, amb Sofia Janer i Víctor Gonzalo

Icona rellotge
Durada: 21 min

Coneixem els orígens i secrets de la millor pasta de full.

3Cat
  • TV3
  • Catalunya Ràdio
  • Info
  • SX3
  • EVA
Corporatiudesplegar
  • El grup
  • Transparència
  • Responsabilitat social
  • Fundació La Marató
  • Premsa
  • Publicitat
  • Vendes internacionals
  • Presentació de projectes
  • Espai Proveïdor - Client
  • Perfil del contractant
  • Còpia i Venda d'imatges
  • Botiga
  • Selecció de personal
  • Càsting
Contacta'nsdesplegar
  • Atenció a l'audiència
  • Com veure'ns i escoltar-nos
  • Visita'ns
Llenguadesplegar
  • Promoció de la llengua
  • És a dir
  • Espai de l'aranès
  • Bon dia. Directori de mitjans en llengua catalana
  • Llibre d'estil
Troba'ns a
  • icona mòbils
    Mòbils i tauletes
  • icona televisió connectada
    Televisions connectades
  • icona sobre correu
    Butlletins
  • icona televisió connectada
    Ajuda plataforma 3Cat
Avís legalCanal ÈticCookiesDelegat de protecció de dadesAccessibilitatMapa web
© 3Cat